紅酒過(guò)了十年保質(zhì)期能喝嗎?

不能，紅酒過(guò)了10年保質(zhì)期一般不能喝。 大多數(shù)普通紅葡萄酒在儲(chǔ)存十年后都不能飲用,只有少量?jī)?yōu)質(zhì)紅葡萄酒可以在保存完好的環(huán)境中飲用而不會(huì)過(guò)度氧化。但如果開(kāi)瓶后,紅酒有明顯的醋味、醬油味或霉味等,失去果香,顏色變暗,并伴有大量沉淀,則不能飲用。

答正常紅酒淡紅色，無(wú)沉淀，不渾濁?？诟屑兒?，農(nóng)郁，有保健價(jià)值。過(guò)期紅酒沉淀渾濁，口感變酸，飲用后會(huì)引起身體不適，不建議喝。

過(guò)了保質(zhì)期的紅酒還能喝嗎?

過(guò)期紅酒不可以喝了，一般紅酒的保質(zhì)期是1到2年，一般紅酒大多不會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，開(kāi)開(kāi)瓶就會(huì)有濃香，回味也不會(huì)太多。在購(gòu)買(mǎi)紅酒的時(shí)候一定要看紅酒的釀造時(shí)間，如果已經(jīng)過(guò)去的太久，紅酒的口感可能就不好，因此就已經(jīng)不可以喝了。 一般在保質(zhì)期內(nèi)的紅酒一般為澄清、沒(méi)有沉淀、不混濁的大紅色酒品，口感醇厚濃郁，使用價(jià)值比較高。超過(guò)保質(zhì)期的紅酒可能會(huì)表現(xiàn)出渾濁沉淀，口感明顯變酸的現(xiàn)象，因此不提倡食用。

能喝！ 只要酒精度數(shù)超過(guò)10度，酒體便自帶防腐能力，可以長(zhǎng)期保存，只要保存得當(dāng)，一般不會(huì)變質(zhì)。 因此我們所說(shuō)的過(guò)期紅酒，其實(shí)未必都變質(zhì)了，只是口感不太好，讓人感覺(jué)像是變質(zhì)了，喝的話(huà)其實(shí)問(wèn)題都不大。

可以喝。 嚴(yán)格說(shuō)紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有最佳適飲期。紅酒一般10年到20年才能達(dá)到成熟，才是最佳適飲的狀態(tài)，過(guò)了最佳適飲期便口感不同或變差。 如果紅酒放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，飲用時(shí)應(yīng)檢查瓶塞是否泄漏、酒液是否渾濁或有異味等，出現(xiàn)上述現(xiàn)象則應(yīng)謹(jǐn)慎飲用或棄之不用。

可以喝 紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有適飲期！ 在包裝完好的情況下，“過(guò)期”的紅酒是可以喝的！相信很多朋友會(huì)不相信，過(guò)期的東西還能喝？其實(shí)，紅酒的保質(zhì)期是按照咱們國(guó)人的習(xí)慣來(lái)設(shè)置的！紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有適飲期

過(guò)期的紅葡萄酒能喝嗎?

葡萄酒的保質(zhì)期，是個(gè)不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題，過(guò)了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問(wèn)題，不能喝了。事實(shí)上，過(guò)了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒(méi)有保質(zhì)期的概念。 按國(guó)人的理解，在保質(zhì)期以?xún)?nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。超過(guò)保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過(guò)二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過(guò)十年左右或十年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟、豐滿(mǎn)、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。法國(guó)勃根地和波爾多生產(chǎn)的A.O.C 級(jí)的紅葡萄酒價(jià)值連城，有些是人們的收藏品。對(duì)這類(lèi)價(jià)值極高的紅葡萄酒，出現(xiàn)渾濁和沉淀是很正常的現(xiàn)象。

可以喝。國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期，但是為了照顧國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣，有的葡萄酒也標(biāo)示了8-10年的保質(zhì)期。其實(shí)葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期，依然可以飲用，只不過(guò)品質(zhì)一般的葡萄酒經(jīng)過(guò)了8-10年的時(shí)間，會(huì)變得老化，口感乏味。

紅酒過(guò)期后怎么辦?

在以前的文章里，編者講過(guò)葡萄酒的主要營(yíng)養(yǎng)成分是水、酒精、糖、白藜蘆醇、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、氨基酸、單寧酸、原花色素、槲皮酮、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等。紅酒有最佳適飲期，也有一定的保質(zhì)期限，如果過(guò)期了，是個(gè)什么狀態(tài)呢？葡萄酒變渾濁或懸浮物、顏色不鮮艷；香氣散失，有氧化、木塞、硫化物、臭雞蛋味等令人不舒服的氣味；口味酸澀、粗糙等。朋友們可根據(jù)上述情況現(xiàn)象輕重優(yōu)劣好壞來(lái)判斷下步可取的方式。 如果僅是按時(shí)間上過(guò)了保質(zhì)期，而色澤、香味、口味感覺(jué)還行，只是不想喝（個(gè)人感官而定），那么可以當(dāng)做烹飪美食的材料，即有料酒作用，也可醋酸增香。有些國(guó)家用葡萄汁作為香醋原料的情況不在少數(shù)。 （1）肉類(lèi)材料的腌制，將肉制品置入容器，倒酒淹沒(méi)，配以洋蔥姜片浸泡片刻。用紅葡萄酒即能去血色和腥味，也能保持肉質(zhì)嫰、軟化脂肪等。海鮮類(lèi)產(chǎn)品，烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥，又能增加香甜氣味。 （2）有些朋友覺(jué)得只是葡萄酒味道不及以前好，而且本身對(duì)酒的口感品質(zhì)要求不太挑剔苛刻，那么也可做成簡(jiǎn)易果汁酒或者沙拉醬、紅酒醋、甚至加熱驅(qū)寒等。 （3）對(duì)于愛(ài)美的女生，紅酒面膜也可自創(chuàng)，100ml葡萄酒混合1-2湯勺蜂蜜，攪拌成濃稠狀，均勻涂抹臉部，待六、七分干清水溫洗即可。除了臉部，也可加入紅酒至澡盆沐浴或泡腳，如文中開(kāi)始所示，葡萄酒中的酒精、醇類(lèi)、酸類(lèi)等可以影響血液循環(huán)、促使新陳代謝，達(dá)到養(yǎng)生健體功效。 （4）清潔作用，葡萄酒自誕生后，在戰(zhàn)場(chǎng)上就作為醫(yī)療清洗傷口的藥物，一是酒中水成份干凈，二是有酒精，所以用來(lái)可當(dāng)作果蔬菜清洗劑，去除蔬果表面雜質(zhì)；或者擦洗廚具、玻璃、地板、桌椅等，會(huì)使原物顏色光澤更亮。 朋友們，你們?cè)谏钪羞€有其它妙招用途，可以評(píng)論分享哦。

七號(hào)碼頭西拉干紅葡萄酒保質(zhì)期?

有保質(zhì)期。 干紅葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，一般最多貯存三年左右，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好，過(guò)期的干紅葡萄酒會(huì)出現(xiàn)渾濁沉淀， 口感下降，但仍可以飲用，只是口感不佳，對(duì)人的身體可能不大

白酒可以存放兩天左右，紅酒存放三至四天，雖然兩者會(huì)因被打開(kāi)過(guò)而喝起來(lái)有點(diǎn)跑氣。葡萄酒在冰箱中只能冷藏幾個(gè)小時(shí)。

紅酒保質(zhì)期20年過(guò)期還能喝么?

不能喝了。 如果是純葡萄汁釀造的紅酒，就要另當(dāng)別論了。隨著紅酒陳年的時(shí)間增加會(huì)變得越來(lái)越美味，年輕葡萄酒中極具活力的果味和酸會(huì)變得不明顯了，而是轉(zhuǎn)化為多種醛類(lèi)物質(zhì)，形成獨(dú)特的風(fēng)味，還會(huì)產(chǎn)生口感柔和的單寧，進(jìn)入最佳適飲期。

紅酒過(guò)期以后建議最好不要再喝。一般市場(chǎng)上賣(mài)的紅酒不會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，保質(zhì)期也就在一到兩年之間，一旦過(guò)了保質(zhì)期，葡萄酒可能會(huì)出現(xiàn)渾濁沉淀，口感變酸，變得寡淡，不再適合飲用。